Профи для будущего

Байкальский техникум запустил учебно-производственный комплекс «Молодёжный», который стал частью федерального проекта «Профессионалитет».

В 2023 г. техникум успешно прошёл конкурсный отбор Минпросвещения России и был выбран базовой организацией образовательного кластера в сфере «Туризм и сфера услуг». В этот кластер также вошли Ангарский техникум общественного питания и торговли, Иркутский колледж экономики, сервиса и туризма, Иркутский техникум индустрии питания и Братский профессиональный техникум.

- Уникальная образовательная площадка, – отметил мэр Слюдянского района Алексей Шульц на запуске комплекса. – Особое волнение у нас возникает, как наши дети найдут свое место в жизни. То, чем вы занимаетесь, а вы даете профессию, это дорогого стоит.

- С выигранным грантом по «Профессионалитету» нашему коллективу, в котором я проработал много лет, очень повезло, – сказал Михаил Каурцев. – На Байкальск посмотрели другими глазами и выделили деньги на капитальный ремонт, о котором мы долго мечтали. Есть над чем работать, но это дело времени. Основа положена, и очень хотелось бы, чтобы наши студенты с любовью отнеслись к тому, что дает нам государство. Берегите это и приумножайте!

Партнёрами кластера стали ООО «Гранд Байкал» и ассоциация «Байкальская виза». Он направлен на подготовку специалистов для сферы гостеприимства. До 2027 г. планируется обучить около 700 студентов по программе развития кластера.

Благодаря проекту, в Байкальском техникуме была модернизирована материально-техническая база. Оборудованы 11 новых лабораторий на 106 рабочих мест. Это позволит студентам получать не только теоретические знания, но и практический опыт в таких областях, как услуги предприятий питания, гостиничные услуги, разработка туристических маршрутов, работа гидов-проводников, а также в студенческом турбюро «Молодые ветра» и производстве сувенирной продукции.

Учебно-производственный комплекс также предоставляет возможность студентам получить первое в жизни рабочее место. На открытии комплекса присутствовали гендиректор ООО «Гранд Байкал» Ольга Симонова и представитель «Байкальской визы» Ольга Берчян.

– Я пришла сюда, и первыми моими словами были слова восхищения, этот уровень – наш шаг в будущее – призналась Ольга Берчян. –Вы, студенты, стоите на пороге формирования своего будущего, будущего нашей страны. Мое предложение –вместе идти к светлому будущему с ООО «Гранд Байкал», с инфраструктурой «Эн+». Один из наших флагманских проектов – горнолыжный курорт «Гора Соболиная». На следующий год мы запускаем несколько новых направлений: смотровые площадки, туристические тропы. В этом году мы запустили новую канатную дорогу, предоставляем места и для работы, и для стажировки.

- Надеюсь, мы будем тесно работать, - сказала Ольга Симонова, - по экскурсоведению и по маршрутам, с визитно-информационным туристическим центром Байкальска. И еще хотелось бы поработать по производству сувенирной продукции.

- Для нас очень знаковое мероприятие - открытие учебно-производственного комплекса, – сказала Елена Вершинская, директор техникума. - Мы долго к этому шли, почти год вырабатывали, по каким направлениям продвигаться. Сегодня у нас в кластере 480 человек, это те студенты, которые станут профессионалами своего дела. В рамках «Профессионалитета» произвели ремонт, у нас есть гостиничный комплекс, лаборатории и 106 рабочих мест, которые сегодня мы должны использовать в развитии учебно-производственного комплекса. Мы определили модель, по которой будем развиваться, туристические направления, у нас уже начали работать «Молодые ветра», гиды-экскурсоводы, которые будут на базе комплекса проходить практику. Мы взяли также направление общественного питания, рассматриваем себя в роли предоставления услуг питания. Следующее направление – «Гостиничные услуги», готовим администраторов, горничных. Студенты могут пройти практику на базе нашего комплекса. Кроме этого, рассматриваем выпуск сувенирной продукции, для нас это новое.

Комплекс «Молодёжный» — это уникальная образовательная площадка. Техникум, созданный когда-то Байкальским целлюлозным предприятием для подготовки рабочих кадров, сегодня продолжает готовить специалистов, но уже в сфере туризма и гостеприимства, в соответствии с современными требованиями.

Ольга ЩЕРБАКОВА